Tradição e dedicação para você e sua família
A melhor pizza da região em um só lugar, vários sabores para sua escolha, venha conferir.
Reservas
A pizza
No início de sua existência, somente as ervas regionais e o azeite de oliva, comuns no cotidiano da região, eram os ingredientes típicos da pizza. Os italianos foram os que acrescentaram o tomate, descoberto na América e levado à Europa pelos conquistadores espanhóis.
Porém, nessa época, a pizza ainda não tinha a sua forma característica, redonda, como a conhecemos hoje, mas sim dobrada ao meio, feito um sanduíche ou um calzone. A pizza era um alimento de pessoas humildes do sul da Itália, quando, próximo do início do primeiro milênio, surgiu o termo picea, na cidade de Nápoles, considerada o berço da pizza.
Servida com ingredientes baratos, por ambulantes, a receita objetivava "matar a fome", principalmente a da parte mais pobre da população. Normalmente, a massa de pão recebia, como sua cobertura, toucinho, peixes fritos e queijo.
Especialidades
Nossa receita está mais de 10 anos no mercado. Quando degustada, a pizza deve apresentar-se macia, bem assada, suave, elástica, fácil de ser dobrada pela metade. As bordas elevadas devem ser douradas.
Calabresa
Uma bela opção para todos os paladares
Vegetariana
Um requinte com sabor único e delicioso
Frutos do mar
Inesquecivel com os principais ingredientes
Sabores
“ Margherita: queijo mozarela, tomate italiano e folhas de manjericão, orégano e azeitonas verdes e/ou pretas;
“ Mozzarella: tomate, queijo mozarela, queijo parmesão, gorgonzola, orégano e azeitonas verdes e/ou pretas;
“ Toscana: tomate, queijo mozarela misturada com linguiça (chouriço) toscana moída e azeitonas verdes
“ Calabresa: queijo mozarela, tomate, linguiça (chouriço) calabresa, cebola e azeitonas verdes e/ou pretas;
“ Quatro queijos: tomate, queijos mozarela, gorgonzola, parmesão, provolone ou catupiry, e azeitonas verdes
“ Pomodoro: tomate, queijos mozarela e parmesão ralado, alcaparra, alho e azeitonas verdes e/ou pretas;
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